Рулетики из лаваша с консервированной рыбой, плавленым сыром и черемшой




Вот рецепт рулетиков из лаваша с консервированной рыбой, плавленым сыром и черемшой:

### Ингредиенты:
- Лаваш тонкий – 2 листа
- Консервированная рыба (например, сайра, тунец или сардины) – 1 банка
- Плавленый сырок – 100 г
- Черемша – небольшой пучок (можно заменить зеленью лука)
- Майонез – 2 ст. ложки
- Соль – по вкусу

### Приготовление:

1. Подготовка начинки:
- Откройте банку с консервами и слейте лишнюю жидкость. Разомните рыбу вилкой до однородной массы.
- Натрите плавленый сыр на мелкой терке.
- Мелко порежьте черемшу (или зеленый лук).

2. Сборка рулетика:
- На рабочую поверхность положите лист лаваша. Намажьте его тонким слоем майонеза.
- Равномерно распределите размятые консервы по поверхности лаваша.
- Посыпьте сверху натертым плавленым сыром.
- Добавьте нарезанную черемшу.
- Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет.

3. Завершение:
- Нарежьте рулетик на кусочки толщиной около 2 см.
- Выложите рулетики на тарелку и подавайте к столу.

Приятного аппетита!