Запись - Ленивые вареники с вареньем
Язык: RU Помощь

Ленивые вареники с вареньем




Ленивые вареники – это простое и вкусное блюдо, которое готовится быстро и легко. Вот рецепт:

### Ингредиенты:
- Творог – 200 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 2 ст. ложки
- Мука – 4 ст. ложки
- Соль – щепотка
- Варенье для подачи

### Приготовление:

1. Подготовка творога: Если творог зернистый, лучше протереть его через сито или взбить блендером до однородной массы.

2. Замешивание теста:
- В миске смешайте творог, яйцо, сахар и соль.
- Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и слегка липким.

3. Формирование вареников:
- На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в колбаску диаметром около 2 см.
- Нарежьте колбаску на кусочки длиной примерно 1,5–2 см.

4. Варка:
- Доведите воду до кипения, посолите её.
- Опустите вареники в кипящую воду и варите их до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. Обычно это занимает 2–3 минуты после закипания.
- Шумовкой достаньте готовые вареники и переложите их на тарелку.

5. Подача:
- Подавать ленивые вареники можно горячими, полив сверху любимым вареньем. Можно также добавить сметану или сливочное масло по вкусу.

Приятного аппетита!
Комментарии 0
Пока нет комментариев
Извините, для вас комментирование недоступно
Ко всем записям

Поделиться страницей

Вход на сайт